Lunes 4 de
Noviembre nos levantamos 7:30 de la mañana, aproximadamente, para desayunar y
luego ir rumbo al Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de
Famailla (INTA)
El Instituto
Nacional de Tecnología Agropecuaria es un organismo estatal descentralizado con
autarquía operativa y financiera, dependiente del Ministerio de
Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación. Un organismo por el cual
realiza experimentos, estudia el suelo y la forma de mejorar la Agricultura y
Ganadería de la Nación. Tiene como fin ayudar y mejorar la economía de los
diferentes agricultores del país.
Los principales cultivos
frutales que se especializan son:
·
Limón
·
Frutilla
·
Arándano
·
Durazno,
etc.
Frutilla
Es una fruta
pequeña por lo que la planta da rápidamente frutos en tan solo tres meses
aproximadamente. Esta posee diferentes tipos de variedades como por
ejemplo camarosa, sabrosa,cristal,corona,etc. Lo bueno que tiene es que algunas son mas tempranas y
otras más tardías, y lo que se recomienda
es que al cultivar se mezclen dichas variedades.
Esta fruta tiene
mayor firmeza, mejor sabor y se venden muy bien en el mercado.
A nivel mundial hay
un aumento en el consumo de la misma porque posee minerales, vitaminas y
antioxidantes que mejoran la salud. El principal país donde se exporta frutilla
es en Estados Unidos.
La principal
ventaja de la fruta argentina es la calidad, porque en una situación de crisis,
cuando los precios bajan, siempre tiene un sobre precio, por lo que la calidad
en este caso hace la diferencia. Para esto se está capacitando a los
productores y técnicos en temas de buenas prácticas agrícolas en el cultivo de
frutillas, para desempeñarse correctamente y dejar todo documentado. Esto consiste
en la elección del material o de la semilla de plantación que se ha certificado
y, teniendo en cuenta el cuidado del ambiente, seguridad de los trabajadores y
la higiene, permite simplificar la producción
y asegurar el cumplimiento de las normas y la venta en el mercado, certificando
la calidad del producto.
Clonación de plantas como el lapacho
La clonación se
realiza becando primero una planta madre por el cual se le extrae genes y se
injertan luego a la planta hija mediante un corte, creando así diversas plantas
hijas como por ejemplo el lapacho
Esta compuesto por
un relieve variado, en el lado oeste por montañas y cerros y en el lado este
por llanuras.
Las llanuras constituyen la extremidad
occidental del Gran Chaco. Las montañas están dominadas al norte por las
sierras subandinas, mientras que una ancha franja recostada al occidente
pertenece a las sierras pampeanas. Los cordones montañosos son separados por
bolsones y valles.
Famailla
Al terminar el
recorrido en INTA fuimos rumbo a Famailla a almorzar sabrosas empanadas de
carne y pollo. Luego de comer visitamos el parque temático religioso.
San Pablo
Es un pueblo, en el
cual está ubicado un antiguo ingenio azucarero y actualmente funciona una
universidad. Sin embargo, el cultivo de la caña de azúcar sigue en pie hasta
ahora. El guía manifestó que para ellos es altamente valorable el hecho de que
aún poseen este ingenio azucarero, ya que en la época de Julio Argentino Roca,
muchos de los ingenios fueron destruidos a causa de que la producción era muy
abundante y la misma no se podía exportar ni consumir. Por este motivo, muchos
productores buscaron nuevos rumbos para su economía.
En el lugar pudimos
observar dos grandes lagos que antiguamente proveían de agua potable a la población,
que provenía del deshielo de las cadenas montañosas. Pero actualmente, los
mismos se encuentran secos.
Luego, observamos
el interior de la universidad y finalmente partimos rumbo a Yerba Buena para ir
de compras al shopping y recorrer un poco la ciudad.
Show de luces y
sonidos en la Casa de la Independencia
Más tarde, regresamos
al hotel ubicado en San Miguel de Tucumán para descansar. Alrededor de las
20hs. fuimos al show de luces y sonidos en la Casa de la Independencia. A través
de este show audio-visual se reviven momentos del Congreso del año 1816 y la
Jura de la Independencia.
Luego de esta
actividad dimos por finalizado el día volviendo al hotel a descansar.
No hay comentarios:
Publicar un comentario